Marcels Kunden liegen praktischerweise gut verteilt in China und so konnten wir einen Kundentermin in Weifang nutzen, um eine Abstecher nach Qingdao zu machen.
Die Städte sind nicht weit voneinander entfernt.
Das Wasser in Qingdao soll für China von außergewöhnlich guter Qualität sein. Daher schmeckt auch das Bier von hier recht gut. Man könnte nun unterstellen, dass die
Deutschen sich einst ihre "Kolonien" nach der Wasserreinheit ausgesucht haben, um die lebensnotwendige Bierherstellung sicherzustellen... Aber das sind natürlich nur hypothetische Vermutungen :-)
Johanna erwähnte eben: Es war Ferdinand Freiherr von Richthofen, der auf seinen Forschungsreisen zur Erkundung der asiatischen Kohlevorkommen auf die Wasserquelle stieß und die
Empfehlung gab genau dort eine deutsche Kolonie zu errichten... Laut offiziellen Quellen "natürlich" aufgrund der idealen Eignung als Flottenstützpunkt...
Nach einem Spaziergang durch das Gouverneurshaus, die evangelische Kirche, an der katholischen Kirche vorbei und an der Küste entlang, fuhren wir zu der berühmten Brauerei "Tsingtao", die nach
Abzug der Deutschen in den 40er Jahren des letzten Jahrhunderts von Chinesen weitergeführt worden war.
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